Дополнительные функции в холодильных системах

Принудительная заморозка

В чем принцип работы принудительной заморозки? Известно, что термостат или температурный датчик измеряет показания либо самого испарителя, либо воздуха в холодильной камере. Как только температура достигает заданного параметра, термостат отключает работу компрессора до следующего естественного повышения.

В том случае, когда пользователю необходимо в сжатые сроки заморозить продукты, применяется способ принудительной заморозки. Холодильники, обладающие такой функцией, отключают терморегулятор, запуская безостановочный режим работы компрессора. Только нужно помнить о нагрузке на мотор холодильника, работа без перерыва в течение трех суток и более может привести механизм к поломке.

Нулевая зона

Нулевой зоной называется отсек холодильника, предназначенный для хранения свежых пищевых продуктов (мясо, рыба, птица). Иногда нулевая зона располагается отельно между морозильной и холодильной камерой, то есть является третьим отделением. В таком случае влажность не должна превышать 50% при температуре 0°С.

Благодаря нулевой зоне продукты сохраняют собственную свежесть в два-три раза дольше.

Обогрев дверного проема

Основная задача обогрева дверного проема заключается в недопустимости сбора сконденсированной влаги на дверном проеме холодильного агрегата. Очень часто из-за разницы температуры в помещении и внутри холодильника скапливается большое количество конденсата. В основном, упомянутая функция применяется в морозильных камерах с температурным режимом -18°С, и в условиях, когда окружающая температура помещения, в котором установлен холодильный агрегат, держится на отметке не ниже +30°С. Тогда возникновение конденсата на створках дверей становится неизбежным явлением. То есть в местах уплотнительной резины может происходить заморозка собравшейся влаги, что приведет к затруднениям при открывании двери. Порой производители размещают дополнительную кнопку для отключения упомянутой функции, если в помещениях прохладно.

Эта функция, отключающая обогрев дверного проема, называется энергосберегающей, так как эффект достигается с помощью электрических нагревательных элементов. Чаще в современных холодильниках дверной проем обогревается горячим фреоном, поступающим в конденсатор усилиями компрессора.

Дверь холодильника